Бесплатный вебинар — завтра в 19.00 мск

Как начать в сыроделии с нуля

Получите видео-урок «Инструменты сыродела: как правильно выбрать и не покупать лишнего»

БЕСПЛАТНЫЙ ВЕБИНАР
завтра в 19.00 мск

Как начать в сыроделии с нуля

Получите видео-урок «Инструменты сыродела: как правильно выбрать и не покупать лишнего»

Для тех, кто:

  • Скучает по хорошим европейским сырам
  • Хочет кормить близких только натуральными продуктами 
  • Ищет занятие для души, отдыха от офисной работы, стресса и рутины
  • Ищет свое призвание, которое может стать бизнесом и делом жизни

На вебинаре рассказываем

Как сделать свой 
первый сыр

Как выбрать сыр для начала и сделать его с первого раза

Как расширить репертуар

Освоить сыры вашей мечты, например, моцареллу, камамбер или горгонзолу

Как выбрать ингредиенты

Где найти качественное молоко, закваски и ферменты

Как сэкономить на старте

Что покупать и чего не покупать в начале пути

Главный эксперт — Олеся Шевчук

  • Основатель школы сыроделия (более 2000 выпускников, из которых более 70 открыли свои сыроварни)
  • Руководитель сыроварни объемом 1000 литров, призер конкурса Mondial du Fromage 2019 (Франция), победитель конкурса Лучший сыр России
  • Член Международной Гильдии сыроделов
  • Профессиональный аффинер (специалист по вызреванию сыров) и единственный преподаватель аффинажа по французским программам компании MonS в России
  • Выпускница годовой программы обучения в аффинажной компании MonS (Франция), ВНИИМС маслоделия и сыроделия (Углич), ученица ведущих сырных технологов Европы

В подарок на вебинаре: 

Видео-урок «Как приготовить молодой итальянский сыр примо сале с оливками»


Регистрируйтесь и получите видео-урок «Инструменты сыродела: как правильно выбрать и не покупать лишнего»

Делать сыр может каждый, остальное — просто мифы

Нужно специальное оборудование?

Можно на обычной кухне?

Это дорого?

Я никогда не пробовал(а) — у меня получится?

Уже пробовал(а) делать сыр, но он не получился

Не могу в этот день или время, что делать?

Заполните форму, пригласим вас на другое время:

Школа сыроделия Олеси Шевчук

1000 учеников

Выпустились из нашей школы с момента основания

50 сыроварен

В России и СНГ открыли ученики нашей школы

Французские программы

Мы — единственные в России имеем право преподавать сыроделие по французским программам

Официальное свидетельство о профессии «Сыродел-мастер»

Мы — единственная онлайн-школа, где вы получаете официальный документ о профессии «Сыродел-мастер».


Официальное свидетельство:

  • Повышает доверие ваших клиентов 
  • Позволяет уверенно устроиться на работу на ремесленную сыроварню
  • Позволяет получить грант или компенсацию стоимости обучения при открытии своей сыроварни*

* Возможность возмещения стоимости программы обучения или выдачи гранта на создание сыроварни определяется Министерством сельского хозяйства вашего субъекта федерации. Для уточнения этого вопроса следует написать официальный запрос.

Наша мечта — чтобы у вас получилось!

Как получается у всех наших учеников:

Что говорят наши ученики

Зарегистрируйтесь сейчас и получите подарок

Видео-урок «Инструменты сыродела: как правильно выбрать и не покупать лишнего»

Следите за событиями в социальных сетях:

При оказании услуг не реализуется ни одна из образовательных программ, предусмотренная Приложением 1 к ФЗ «О лицензировании образовательной деятельности»

Школа Сыроделия Олеси Шевчук

Проспект Мира 119, строение 47

Телефон: +7 (495) 145-27-12  с 10 до 18 по будням

www.cheeseschool.ru